|
Gefrituurde Feta-sticks
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 vellen diepvries fillodeeg (Easy Bakery), 200 gr fetakaas, 2 theelepels Italiaanse knoflookkruiden, 1 eetlepel taco seasoning mix (Santa Maria Tex Mex), frituurvet
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat het fillodeeg ontdooien, let het onder een vochtige theedoek om uitdrogen te voorkomen.
Snijd de feta klein en meng de italiaanse knoflookkruiden erdoor. Verdeel de feta in de lengte over de vellen fillodeeg. Rol het deeg vanaf de lange kant strak op. Rol ze door de taco seasoningmix.
Verhit het frituurvet tot ca. 180 graden.
Frituur de feta-sticks in ca. 2 min gaar en knapperig. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
|
|
|